Перед Вами сборник пошаговых рецептов с фотографиями различных гарниров!Не смотря на то, что гарнир слово французское (garnir — украшать, наполнять, снабжать) вовсе не французы придумали добавлять на тарелку различные каши, овощи или салаты. Дело в том, что в первобытных общинах было распределение труда и обязанностей. Кто-то охотился или ловил рыбу, а кто-то занимался собирательством. Таким образом, на столе рядом оказывались мясо, орехи и различные корнеплоды. Подобное сочетание позволило человечеству выжить и даже занять господствующее положение на Земле. С тех времен поварское искусство шагнуло далеко вперед, теперь гарнир занимает отельную и очень важную позицию в питании. Вкуснейшие ароматные пюре, сложные гарниры из овощей, крупы, макаронные изделия и многое другое разнообразят Ваш завтрак, обед или ужин! Готовьте по этим рецептам! Радуйте себя и своих близких!Приятного аппетита!